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石花菜拌木耳

石花菜拌木耳的做法

1张图片

“清淡爽口开胃，快手凉拌菜。”

食材明细

主料

石花菜 适量
木耳适量

辅料

蒜少许
葱少许
干辣椒 少许

调料

花生油 少许
盐少许
醋少许
生抽少许
蚝油少许
鸡精少许

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

石花菜拌木耳的做法步骤

1
石花菜备用。
2
石花菜凉水泡发两个小时，淘洗干净，控干水分。
3
泡发好的木耳，淖一下捞出，过凉水，控干水分。
4
蒜、葱和辣椒切碎。
5
石花菜和木耳放入盆中。
6
再放入少许盐、醋、生抽、蚝油和鸡精，爆香的蒜、葱和辣椒倒在菜上，如图所示。
7
拌匀。
8
盛入盘中。
9
清香。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：煮锅

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