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蚝油土豆片独家

蚝油土豆片的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 3个
蚝油适量

辅料

毛葱 1个
蒜少许
香肠 1块

调料

鸡精少许
盐少许
水少许
油适量
花椒粉 少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油土豆片的做法步骤

1
备好食材，土豆去皮洗净切片，香肠切片，毛葱、蒜切片。
2
油烧热下入土豆片，蒜片，毛葱片炒匀。
3
炒至土豆片变软，放入蚝油、花椒粉、盐、鸡精炒匀。
4
放入香肠炒匀。
5
放点水炖一下。
6
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

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