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蒸芹菜叶

哲妈——爱生活爱家人爱厨房

蒸芹菜叶的做法

2张图片

食材明细

主料

芹菜叶 适量
胡萝卜 适量
土豆适量

辅料

面粉适量

调料

盐适量
蒜适量
小葱叶 适量
蚝油适量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒸芹菜叶的做法步骤

1
芹菜叶洗净，控去多余的水分。
2
土豆、胡萝卜洗净削皮擦成丝。
3
芹菜叶、胡萝卜丝、土豆丝放在一起，加入面粉和少许盐，翻拌至粘匀面粉。
4
放入笼屉，水开后蒸8分钟，倒入盘中。
5
蒜捣泥，葱叶切碎，加入盐、蚝油和适量清水搅拌均匀调成蒜汁蘸食。

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使用的厨具：蒸锅

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