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西葫芦炒肉片的做法

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白瓜有些地方叫西葫芦,广东人习惯叫白瓜、云南白瓜。
西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用,富含水分,润泽肌肤

食材明细

主料
辅料

西葫芦炒肉片的做法步骤

  • 西葫芦炒肉片的做法步骤:1
    1
    西葫芦,猪脸肉
  • 西葫芦炒肉片的做法步骤:2
    2
    西葫芦洗净一开切片
  • 西葫芦炒肉片的做法步骤:3
    3
    猪脸肉切片猪脸肉无论煲汤,炒炸都非常爽脆,不柴。
  • 西葫芦炒肉片的做法步骤:4
    4
    用生粉,生抽拌匀备用。
  • 西葫芦炒肉片的做法步骤:5
    5
    热油锅放肉片煸香。
  • 西葫芦炒肉片的做法步骤:6
    6
    放西葫芦一起煸炒。
  • 西葫芦炒肉片的做法步骤:7
    7
    炒到变色放适量盐调味即可起锅。
来自 美食天下 柴哇哇学煮饭 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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