芝麻酱烧饼
芝麻酱烧饼的做法步骤
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1干酵母温水融化,倒入面粉中,揉成光滑面团,温暖处发酵 -
2芝麻酱加香油,椒盐,拌匀 -
3取出面团,重新揉光滑 -
4擀成圆形的大薄片 -
5将芝麻酱均匀地涂抹在面片上 -
6将面片从一头卷起,尽量卷紧 -
7切成小段 -
8将小段的两头先捏合,防止麻酱溢出,再将两头同时向下翻转,捏紧 -
9整圆,压扁 -
10刷上薄薄的一层芝麻酱 -
11沾满白芝麻,压紧 -
12饼铛烙制3~4分钟,烤箱180度,20分钟左右
