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腊肠炒豆芽

腊肠炒豆芽的做法

1张图片

“好久没有吃过豆芽了，某天圩日买了一块钱，本来是打算炒韭菜的，冰箱的韭菜太多了，算了吧，炒腊肠吧。”

食材明细

主料

豆芽适量
腊肠适量

辅料

蒜适量

调料

油适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肠炒豆芽的做法步骤

1
豆芽洗干净。
2
备点蒜。
3
腊肠烫过后切片。
4
热锅下油，放入蒜炒香，放入腊肠小火翻炒。
5
腊肠熟后放入豆芽，加盐，换大火翻炒。
6
炒到豆芽软熟即可。
7
一块钱的豆芽，这么多！怎么这么便宜。

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使用的厨具：炒锅

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