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肉丝咸菜炒罗汉豆独家

肉丝咸菜炒罗汉豆的做法

3张图片

食材明细

主料

罗汉豆 535克
肉丝 100克
咸菜 130克

调料

料酒适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

肉丝咸菜炒罗汉豆的做法步骤

1
食材：罗汉豆、肉丝、咸菜（已清洗切碎）。
2
将罗汉豆剥壳，淘洗一下。
3
将剥好的罗汉豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
4
起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
接着，合入焯好的罗汉豆和咸菜翻炒翻炒。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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