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盐水白灼罗氏虾

梓渝🐠210316

盐水白灼罗氏虾的做法

2张图片

食材明细

主料

罗氏虾 2斤

辅料

鲍鱼 6个

调料

姜 2块
盐 2匙
清水五碗
花生油 2匙
酱油 4匙

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

盐水白灼罗氏虾的做法步骤

1
虾虾洗干净。
2
清洗多几次干净些。
3
清水下锅加入盐和姜片。
4
水衮来后加入虾虾。
5
盖好锅盖再次煮开就可以捞出啦。
6
剩下热水再倒入洗干净的鲍鱼煮滚就可以捞出啦。
7
最后来碗花生油和酱油拌一拌蘸酱吃。

小窍门

1虾和鲍鱼要选用新鲜会动才有营养。
2酱油里可以加入耗油更鲜甜。
3小朋友和老人家吃七八个就够了不可多吃。

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使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅

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