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腰果拌霞草的做法

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总有人说,看见卖菜的大妈大叔,就买他们的菜吧,他们不容易。我差不多也是这个想法。尽管经常他们卖的价格高于市场平均价。
在超市门口买的一个大妈的霞草,一斤7块钱。她说扫微信,钱给不到她,我去借的现金付的款。
进到在超市里买的霞草,3块3一斤。这个时代,善良不值钱。有时候,善良就会被坑哦。

食材明细

主料
  • 霞草 250g
辅料
调料

腰果拌霞草的做法步骤

  • 腰果拌霞草的做法步骤:1
    1
    反复清洗野菜。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:2
    2
    沥干水分。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:3
    3
    锅烧开水,放野菜焯水。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:4
    4
    做凉拌菜要把野菜煮开锅。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:5
    5
    冷水浸泡。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:6
    6
    腰果放烤盘里。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:7
    7
    入烤箱。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:8
    8
    上火加空烤,210度,10分钟。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:9
    9
    烤好的腰果放凉。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:10
    10
    捣成碎末。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:11
    11
    放碗里备用。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:12
    12
    大蒜去皮,放蒜臼子里。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:13
    13
    放食盐。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:14
    14
    放鸡精。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:15
    15
    捣成蒜泥。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:16
    16
    放生抽和陈醋。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:17
    17
    搅拌均匀。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:18
    18
    野菜撰干水分。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:19
    19
    放蒜泥和腰果碎。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:20
    20
    搅拌均匀。
  • 腰果拌霞草的做法步骤:21
    21
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:烤箱、煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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