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乌米油条饭团独家

乌米油条饭团的做法

1张图片

“别看这饭团黑黑的，营养着呢！立夏前后是吃乌米饭的最佳季节😄😋。”

食材明细

主料

乌米饭 适量
油条适量

辅料

榨菜丝 适量

清淡口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

乌米油条饭团的做法步骤

1
浸泡好的乌米加水在电饭煲中煮饭。
2
煮好的乌米饭，颜色黑中透亮。
3
帘子上铺一层保鲜膜，放上乌米饭摊开。
4
放上半根油条和榨菜丝。
5
借助帘子把乌米饭卷起来，稍压实。
6
对半切开。

小窍门

乌米的制作以前发过菜谱，是把糯米浸泡在南烛叶的汁水中染色而成，有兴趣的美友可以搜索一下。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：小吃家常菜早餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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