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家常油饼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

油饼的做法步骤

  • 家常油饼的做法步骤:1
    1
    和好的面团醒发几分钟
  • 家常油饼的做法步骤:2
    2
    准备少许的葱花
  • 家常油饼的做法步骤:3
    3
    将醒发好的面团擀成皮,最好薄一点
  • 家常油饼的做法步骤:4
    4
    面皮上均匀涂上一层油,撒入盐和葱花
  • 家常油饼的做法步骤:5
    5
    从一头卷起来
  • 家常油饼的做法步骤:6
    6
    卷好的长条一头封住,然后向中间摞起来
  • 家常油饼的做法步骤:7
    7
    摞起来
  • 家常油饼的做法步骤:8
    8
    将摞起来的面团用手向下压平
  • 家常油饼的做法步骤:9
    9
    擀成电饼铛面大小的圆饼
  • 家常油饼的做法步骤:10
    10
    撒上少许芝麻,用擀面杖轻轻压下去
  • 家常油饼的做法步骤:11
    11
    电饼铛烧热,放入少补油
  • 家常油饼的做法步骤:12
    12
    将擀好的饼放入电饼铛,上面再涂上少许的油,盖上盖,大约三四分钟就好了
  • 家常油饼的做法步骤:13
    13
    搞定
  • 家常油饼的做法步骤:14
    14
    来碗粥,开吃吧
来自 美食天下 偷吃的猪 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜     

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