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菠萝派

菠萝派的做法

3张图片

食材明细

主料

菠萝适量

辅料

白砂糖 适量
黄油适量
淀粉适量

调料

白芝麻 适量

果味口味
烤工艺
半小时耗时
高级难度

菠萝派的做法步骤

1
一个菠萝切小丁，加白砂糖小火炒融化。
2
加黄油小火翻炒至果酱状态。
3
倒入水淀粉炒匀。
4
一个手抓饼切条。
5
烤盘里铺硅油纸，房完整的手抓饼，放厚厚的菠萝酱。
6
用手抓饼条包起来。
7
卷边。
8
涂上蛋黄液，洒上白芝麻。
9
烤箱预热后，200度中层上下火烤15分钟。
10
出烤箱。
11
切块。

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使用的厨具：电烤箱、平底锅

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