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椰奶百香果冻饮

椰奶百香果冻饮的做法

2张图片

食材明细

主料

百香果 2个
椰奶 100ml

辅料

白凉粉 10g

调料

白砂糖 10g
清水 250ml

酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

椰奶百香果冻饮的做法步骤

1
百香果2个，一杯的量。多人饮，可以此数量增加。
2
百香果切开，果肉非常饱满。
3
用勺子刮入碗中。
4
电陶炉烧开水，放入砂糖。
5
再放入白凉粉。
6
搅拌均匀后关火。
7
百香果舀入杯子
8
倒入白凉粉水。
9
搅拌均匀后放凉，待其凝固。
10
1个小时后，已凝结成百香果冻。(此时为春天气候，夏天要放冰箱冷藏)。
11
准备好的椰汁。
12
倒入百香果冻杯中。
13
用勺子搅拌搅拌后饮用。
14
成品。酸酸甜甜、椰香浓郁，非常清新开胃。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：其他

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