手机访问
蒜蓉烤茄子 独家
蒜蓉烤茄子的做法步骤
-
1食材:长茄子，大蒜、小米椒。 -
2小米椒和大蒜都剁碎。
-
3锅中油热放入蒜末和小米椒末中火翻炒岀香味。
-
4放入一勺生抽。
-
5一勺蚝油。
-
6一勺白糖。
-
7再放入盐。
-
8翻炒均匀关火。
-
9烤盘铺上锡纸，放入茄子，茄子表面刷一遍油。
-
10放入预热好的烤箱中，上下火180度烤30分钟。
-
11烤好后把茄子用刀划开。
-
12铺上炒好的蒜蓉辣酱。
-
13再放入烤箱中上下火180度烤十分钟即可。
-
14成品图。
