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比肉还要好吃的孜然平菇独家

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比肉还要好吃的孜然平菇的做法

1张图片

食材明细

主料

平菇 300克
花椒粒 50粒

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
孜然粉 1勺
蒜片适量
干辣椒段 适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

孜然平菇的做法步骤

1
准备平菇1朵。
2
清洗干净后撒小朵进行焯烫。
3
准备蒜片和干辣椒段。
4
起锅烧油炒香花椒粒后铲出弃用。
5
炒香蒜片和干辣椒段。
6
下入平菇翻炒。
7
加入孜然面。
8
翻炒均匀。
9
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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