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西红柿挂面汤独家

西红柿挂面汤的做法

3张图片

食材明细

主料

西红柿 适量
细挂面 一小把
鸡蛋一个
鲜贝适量

辅料

葱花适量
盐适量
玉米油 适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿挂面汤的做法步骤

1
食材备好:西红柿切成小块儿，鲜贝是熟的，冷冻保存的，取出来解冻，鸡蛋，香葱末。
2
鲁花挂面。
3
锅内放油烧热，放入葱花爆香，放入西红柿翻炒均匀。
4
放入鲜贝，继续翻炒几下。
5
放入适量清水烧开。
6
下入一小把挂面。
7
煮至八成熟，放入少许盐调味。
8
淋入蛋液。
9
煮开。
10
关火，出锅前撒少许香葱末提香。
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成品图！
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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条家常菜早餐

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