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鸡蛋炒腐竹独家

鸡蛋炒腐竹的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
腐竹适量
韭菜适量

辅料

葱少许
香肠片 3片

调料

花椒粉 少许
蚝油适量
盐少许
油适量
鸡精少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒腐竹的做法步骤

1
备好食材，韭菜洗净切段，腐竹浸泡好。
2
油热下入鸡蛋划散煎熟。
3
下入腐竹、香肠片炒匀。
4
加葱花、蚝油、花椒粉、盐、鸡精炒匀。
5
放入韭菜炒匀关火。
6
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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