香菇冬瓜鸡汤 独家
香菇冬瓜鸡汤的做法步骤
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1食材:三黄鸡(已洗净焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗切开)。 -
2将三黄鸡下入高压锅中。 -
3接着,加适量的清水。 -
4加适量的料酒。 -
5盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。 -
6焖至没气后开盖。 -
7然后,合入冬瓜和香菇烧煮开、烧煮至冬瓜熟软。 -
8最后,加适量的盐。 -
9调味搅匀即成。
