素炒槐花
素炒槐花的做法步骤
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1槐花我抓了三大把,大概一斤吧。洗净控干水,备用。 -
2抓一把面粉,一小勺盐,拌均匀。让每朵花上都沾到面粉。 -
3水烧开,垫上蒸布,放上拌均匀的槐花 -
4大火蒸六分钟,取出放凉,加少许油,把粘在一起槐花稍稍抖开一些。 -
5姜葱蒜切好备用。 -
6炒锅下油,放入姜葱蒜炒香(葱需留一半暂时不放)。 -
7倒入槐花翻炒均匀,加一勺生抽,再将剩下的葱花撒入。 -
8翻扮均匀即可关火装盘。 -
9特写镜头来一下。









