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凉拌豆芽

by 大猫美食日记
凉拌豆芽的做法
“酸辣爽口的凉拌豆芽，夏天吃最合适不过啦～”

食材明细

主料
辅料
调料

凉拌豆芽的做法步骤

  • 凉拌豆芽的做法步骤：1
    1
    豆芽洗干净备用。
  • 凉拌豆芽的做法步骤：2
    2
    水开放入盐和油，少许糖。豆芽放进去30秒捞出过凉水。
  • 凉拌豆芽的做法步骤：3
    3
    捞出装盘后放入蒜泥，葱，辣椒。
  • 凉拌豆芽的做法步骤：4
    4
    调一碗酱汁，就是上面调料表的所有调料再加入三勺白开水。
  • 凉拌豆芽的做法步骤：5
    5
    锅里加入少许油，放入干辣椒。
  • 凉拌豆芽的做法步骤：6
    6
    酱汁倒进去，把辣椒粉撒在上面，泼上热油，酸辣爽口的凉拌豆芽就做好了。
  • 凉拌豆芽的做法步骤：7
    7
    几分钟就搞定啦～
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所属分类： 凉菜 家常菜

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