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海参煮干丝

晓芹海参_gKUNyh
海参煮干丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 晓芹海参 适量
  • 干丝 适量
辅料
调料

海参煮干丝的做法步骤

  • 1
    干丝用开水烫一下，冬笋焯水后切丝备用，发好的海参切片备用，虾米用料酒浸泡。
  • 2
    起油锅爆香大蒜，放入虾米，放海参加料酒翻炒，再加冬笋丝一起炒，加高汤煮开，加入干丝。
  • 3
    煮开后尝一下味道再加盐，起锅前加胡椒粉，淋点香油，出锅装盆撒葱花。
来自 美食天下 晓芹海参_gKUNyh 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜   海鲜  

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