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咖喱罗氏虾独家

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咖喱罗氏虾的做法

3张图片

食材明细

主料

罗氏虾 适量

辅料

土豆 1个
洋葱 1个
姜片适量
蒜头适量

调料

咖喱块 2块
椰浆适量
盐适量
花生油 适量

咖喱口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

咖喱罗氏虾的做法步骤

1
罗氏虾洗净剪去虾脚虾枪，虾背开一刀后备用。
2
生姜洗净切片，蒜头拍扁去皮衣。
3
香葱洗净切葱花。
4
洋葱土豆洗净切块。
5
热锅下油爆香姜片和蒜头。
6
放入洋葱翻炒出香味。
7
放入罗氏虾翻炒。
8
放入土豆块翻炒。
9
加入适量的清水。
10
加入两块咖喱块。
11
大火煮开转小火焗。
12
焗至汤汁浓稠，土豆断生，加入适量的椰浆拌匀即可。
13
成品。
14
成品。
15
成品。

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使用的厨具：电磁炉、炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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