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韭黄炒鸡蛋

芊芊_DOkzbcaviraI

韭黄炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

韭黄 300克
鸡蛋两个

调料

油适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

韭黄炒鸡蛋的做法步骤

1
准备好韭黄和鸡蛋，韭黄清洗干净，切成小段。
2
鸡蛋磕入碗中，划散。
3
起锅烧油。
4
油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒均匀。
5
鸡蛋炒出香味。
6
盛出待用。
7
锅中留油，下入韭黄。
8
翻炒断生至软，加盐和鸡精调味。
9
加入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
10
起锅装盘。
11
好了😁。

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使用的厨具：炒锅

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