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西兰花洋葱拌牛肉独家

西兰花洋葱拌牛肉的做法

2张图片

“微辣，咸香，营养健康。”

食材明细

主料

西兰花 适量
洋葱适量
酱牛肉 一小块

辅料

盐一点点
生抽适量
陈醋一点点
香油适量
小米辣 一个

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

西兰花洋葱拌牛肉的做法步骤

1
西兰花掰小朵，洗净。
2
开水焯至变绿。
3
捞出过凉水。
4
洋葱切宽丝。
5
西兰花和洋葱放大碗中。
6
适量盐，生抽，香油，一点点陈醋调味。
7
拌匀。
8
自己做的酱牛肉，味道特别好。
9
牛肉切厚片。
10
放入拌好的西兰花和洋葱上，浇上半勺酱牛肉的原汤即可。
11
喜欢更辣点的可以切上一个小米椒。
12
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：电>磁炉、不粘锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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