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原只椰子炖鸡独家

原只椰子炖鸡的做法

1张图片

“清润鲜甜，很好喝的汤品。”

食材明细

主料

椰青一个
鸡腿一个

调料

盐少许

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

原只椰子炖鸡的做法步骤

1
准备:椰青，鸡腿。
2
先粗鲁的把椰青开盖，倒出来椰子水。
3
鸡腿斩件焯水。
4
将焯水后洗净的鸡腿肉放入椰子里(我把打开的那盖子的椰子肉弄了一些放入一起炖)。
5
再将椰子水倒入九分满(剩下的椰子水当然是一口就把它干掉了)。
6
电饭煲中加适量的开水，把椰子放入蒸架上隔水。
7
隔水炖90分钟。
8
时间到，打开盖子，炖好的汤调点盐即可，尽量少放点盐，汤非常鲜甜好喝。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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