蒜蓉炒红薯叶 独家
蒜蓉炒红薯叶的做法步骤
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1红薯叶洗净备用。 -
2择出嫩叶。 -
3茎另外放。 -
4大蒜去皮切碎备用。 -
5热锅冷油,下蒜末,油渣煸香。 -
6放入茎翻炒均匀,加入少许热水炒匀加快熟。 -
7放入叶子用筷子划散炒至熟,调入适量盐,鸡精调味即可。 -
8即将出锅装盘。 -
9成品图。 -
10成品图。
小窍门
茎先炒,加入少许热水加快熟,叶子后放易熟!
