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槐花麦饭

槐花麦饭的做法

1张图片

“简单美味的农家饭。”

食材明细

主料

槐花 500g
面粉适量

辅料

大葱 1颗

调料

辣椒面 2勺
盐适量
花椒粉 适量
鸡精少许
花生油 适量

葱香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

槐花麦饭的做法步骤

1
槐花摘干净用清水洗干净控干水分
2
里面加盐，花椒粉
3
搅拌均匀加适量面粉
4
用手抓拌均匀
5
锅中烧水，水开后将拌好的槐花放进蒸屉上锅蒸15分钟
6
蒸好的麦饭放进大碗里，里面加花椒粉、辣椒面、鸡精
7
锅中烧油，油冒烟淋在麦饭上
8
再炒些焦葱花拌均匀
9
一个字香
10
成品图

小窍门

加些焦葱花味道更好。

来自美食天下红•宏的作品

使用的厨具：不粘锅、蒸锅

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