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酸萝卜冻豆腐

酸萝卜冻豆腐的做法

1张图片

“一锅大杂烩，用现有的材料制成的。”

食材明细

主料

冻豆腐 1块

辅料

酸萝卜 适量
木耳适量
青瓜皮 适量

配料

盐适量

酸咸口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酸萝卜冻豆腐的做法步骤

1
自制的酸菜坛中的酸萝卜，取出少许切片，和冷水一起煮
2
放入泡发的黑木耳
3
再放入切好的冻豆腐，加入适量盐调味
4
起锅前，放入些黄瓜皮

小窍门

虽然用的不是酸水做的，不过已经有家里的酸水豆腐的感觉

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使用的厨具：煮锅

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