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凉拌猪耳朵独家

凉拌猪耳朵的做法

3张图片

食材明细

主料

猪耳朵 适量
青椒丝 适量
黄瓜适量

辅料

生抽适量
香醋适量
香油适量
老干妈 适量
蒜末适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌猪耳朵的做法步骤

1
猪耳朵和猪头肉提前用压力锅卤好，改一下刀，放入盘里。
2
青椒切成细丝。
3
黄瓜洗净拍散，切成小块。
4
一起放入盆里。
5
撒上蒜末。
6
加少许东古一品鲜调味，加少许香醋，香油，老干妈一勺。
7
一起拌匀即可食用。
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使用的厨具：其他

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