“对于爱吃香菜的人，这是很下饭的一道菜。这个菜还可以换成芫爆鸡丝，芫爆肚丝，芫爆里脊，做法一样，区别是芫爆菜不能用香菜叶的，只用香菜梗，我在家做菜，没有这么多讲究，我家也都是香菜控，所有整棵香菜都用来炒菜了。”

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• 瘦肉炒豌豆仁

• 墨泡肉

• 红烧大眼鲷

• 鲜笋段红烧五花肉

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• 清蒸鲈鱼

• 腊肠炒蒜苔

• 蒜香空心菜

• 烤箱版麒麟茄子