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家常小炒肉独家

雨中漫步_kRsJPX

家常小炒肉的做法

2张图片

食材明细

主料

辣椒一个
鸡肉适量

辅料

花生油 适量
老抽适量
盐适量
胡椒粉 适量
蚝油适量
姜适量
蒜片适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常小炒肉的做法步骤

1
准备好食材。
2
放入蚝油、胡椒粉、料酒、姜、盐。
3
搅拌均匀，腌制20分钟。
4
蒜片适量。
5
锅内放花生油烧热，倒入肉丝。
6
肉丝炒熟，放入蒜片炒香。
7
倒入辣椒。
8
辣椒炒熟。
9
最后来一点老抽，颜色深一点。
10
翻炒均匀。
11
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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