黄金虾球 独家
黄金虾球的做法步骤
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1青虾洗净处理干净,去头去壳去虾线,将虾仁开背。 -
2虾仁中放入面粉,磕入一个鸡蛋。 -
3加盐和五香粉,搅拌均匀腌制备用。 -
4取适量面包糠,均匀将虾仁包裹,锅中入油烧热。 -
5依次放入穿着黄金铠甲的虾仁,小火慢炸。 -
6煎至金黄色虾仁熟透即可出锅。 -
7依次炸好放入盘中,可用吸油纸吸去多余的油脂。 -
8搭配蜂蜜芥末酱,趁热开吃。 -
9成品图。 -
10成品图。
小窍门
外酥里嫩,美味无法抗拒哦!
