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“家常小炒”青蒜炒猪血的做法

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有机会就多吃点猪血,及可以补血也可以清理肠道寄生虫,特别是小孩子。

食材明细

主料
辅料
调料

青蒜炒猪血的做法步骤

  • “家常小炒”青蒜炒猪血的做法步骤:1
    1
    自己种的小蒜苗,采一把,洗净。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血的做法步骤:2
    2
    切段。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血的做法步骤:3
    3
    猪血切片。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血的做法步骤:4
    4
    冷水下锅焯水,水开即可。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血的做法步骤:5
    5
    洗净浮沫备用。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血的做法步骤:6
    6
    热锅冷油。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血的做法步骤:7
    7
    油热放猪血和蒜苗,放食盐。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血的做法步骤:9
    9
    放生抽。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血的做法步骤:10
    10
    炒均匀即可。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血的做法步骤:11
    11
    成品。

小窍门

没有青蒜用大蒜末也可以。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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