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电饭锅炖—排骨萝卜汤

电饭锅炖—排骨萝卜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨一斤
白萝卜 一根

辅料

姜一片

配料

盐适量

原味口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

排骨萝卜汤的做法步骤

1
如图，排骨和萝卜洗净切块，姜一片
2
洗净的排骨放入电饭锅中，加适量的水（我都是用电饭锅炖汤的，觉得很方便也很快，有的电饭锅可能不能炖汤，美食家们要注意哦）
3
电饭锅摁煮饭档，汤沸后开始计时，我是沸后炖了15分钟。摁保温（要自己摁的，炖汤可不会自己跳至保温的），一分钟后开盖放入切好的萝卜和适量的盐
4
盖上，摁煮饭档，沸后煮十分钟，摁保温后就可以出锅了，我是将汤全部装在汤锅里了。可以喝美美的汤咯……

小窍门

1.有的电饭锅不能炖汤的，美食家们要注意哦
2.要是觉得汤油腻了，那等汤凉了就可以把上面白白的一层油去了

来自美食天下林夕22589 的作品

使用的厨具：电饭煲

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