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家常小炒——素炒双花独家

家常小炒——素炒双花的做法

1张图片

“简单清爽的小炒素菜。”

食材明细

主料

西兰花 适量
散菜花 适量

调料

葱适量
姜适量
盐适量
味精适量
生抽适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

素炒双花的做法步骤

1
西兰花和散菜花切小朵洗净，在水里浸泡二十分钟，去除残留农药。
2
将西兰花和散菜花焯水，捞出备用。
3
烧热油，葱姜丝炝锅。
4
放入生抽炒香。
5
放西兰花和散菜花，放盐味精。翻炒均匀即可。
6
素炒双花。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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