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芹菜炒牛肉

糖果🍬般的生活

芹菜炒牛肉的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉半斤

辅料

芹菜半斤
姜 1块
辣椒 2个

调料

食用油 适量
芝麻油 适量
生粉适量
生抽 1勺
盐 1勺

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜炒牛肉的做法步骤

1
牛肉洗净后切薄片，加盐，生抽，芝麻油，食用油，生粉抓拌均匀腌制备用。
2
把辣椒切碎粒，姜切丝，芹菜切段。
3
起锅烧油，倒入牛肉爆炒变色盛出备用。
4
辣椒姜丝爆香。
5
倒入芹菜翻炒均匀，加入小半勺盐调味。
6
最后再倒入牛肉，倒点生抽翻炒均匀后即可出锅。
7
很下饭😝。

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使用的厨具：炒锅

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