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春笋烧肉独家

春笋烧肉的做法

1张图片

食材明细

主料

春笋适量
猪肉适量

辅料

料酒适量
香醋适量
老抽适量

调料

食用油 适量
盐适量

咸鲜口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

春笋烧肉的做法步骤

1
锅中油预热，放入猪肉煸炒。
2
倒入一勺料酒。
3
倒入一勺香醋。
4
倒入一勺老抽翻炒上色，倒入适量清水，大火煮开，转小火焖煮15分钟。
5
倒入焯过水的春笋，大火煮开，转小火焖煮10分钟。
6
放入一勺盐，焖煮10分钟，大火收汁即可。
7
成品图。

来自美食天下小乙美食的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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