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不一样的苦瓜黄豆

不一样的苦瓜黄豆的做法

3张图片

食材明细

主料

苦瓜适量

辅料

肉馅适量
马蹄适量
香菇适量

配料

椒盐粉 适量
葱花适量

苦味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

苦瓜黄豆的做法步骤

1
黄豆用水泡软
2
瘦肉，香菇，马蹄，剁成肉馅
3
苦瓜一头切开，把里面的瓜囊挖掉
4
把肉馅填到苦瓜里
5
把切掉的盖住,并用牙签固定住
6
再把泡好的黄豆加入,慢火炖2小时
7
炖好后,加点椒盐粉(或是盐,鸡粉都行)
8
用刀切块
9
最后撒点葱花

来自美食天下 xingkong1970 的作品

使用的厨具：煮锅

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