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鸭蛋香辣粉

鸭蛋香辣粉的做法

1张图片

“简单美味，香辣爽口。”

食材明细

主料

龙口粉丝 一团
鸭蛋一个

辅料

生菜少许
纯净水 适量

调料

食用油 少许
麻油椒 少许
盐少许
醋少许
生抽少许
鸡精少许

香辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鸭蛋香辣粉的做法步骤

1
鸭蛋洗一下皮。
2
煎好的鸭蛋，备用。
3
生菜摘好，洗净，沥干水分。
4
切好备用。
5
龙口粉丝。
6
取出一团备用。
7
锅中放适量水大火烧开，放入粉丝，小火煮三分钟。
8
倒入盆中。
9
放入生菜和煎蛋。
10
再放入少许盐、醋、生抽、麻油椒和鸡精即可。
11
拌匀即食。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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