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皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
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1原料；皮蛋鸡蛋瘦肉干贝芹菜小葱。 -
2皮蛋切小块备用。
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3锅中加水，加入珍珠米开煮。
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4煮开后先加入干贝。
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5瘦肉末放碗里然后加入少许的水搅拌一下，（下锅的时候才不会整块）
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6搅拌好直接把肉末加入。
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7等大米煮到差不多7成熟的时候加入皮蛋。搅拌的时候要轻点。
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8继续煮，熟了就加入鸡蛋。
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9然后把芹菜葱话加入，再进行调味盐味精胡椒粉加入少许的食用油即可。
小窍门
1、不喜欢干贝可以加入其他的海鲜或者不加都可以的。
