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蒜香肉末拌粉的做法

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少爷他爹从外地回来了,只要在家就看着我吃饭。
我本来计划吃瘦身餐来的。
好么,非逼着我吃有肉有油有主食的。这还嫌弃我放的肉末少了,预计这个月我要把瘦下来的体重吃回来。

食材明细

主料
辅料
调料

蒜香肉末拌粉的做法步骤

  • 蒜香肉末拌粉的做法步骤:1
    1
    泡米粉。
  • 蒜香肉末拌粉的做法步骤:2
    2
    泡软的米粉。
  • 蒜香肉末拌粉的做法步骤:3
    3
    放锅里煮。
  • 蒜香肉末拌粉的做法步骤:4
    4
    煮好的米粉关火。
  • 蒜香肉末拌粉的做法步骤:5
    5
    切肉糜和蒜苗。
  • 蒜香肉末拌粉的做法步骤:6
    6
    热锅冷油,看看这油,这多,偷偷倒掉一些。
  • 蒜香肉末拌粉的做法步骤:7
    7
    翻炒至肉糜熟透。
  • 蒜香肉末拌粉的做法步骤:8
    8
    放食盐和生抽。
  • 蒜香肉末拌粉的做法步骤:9
    9
    放蒜苗翻炒至蒜苗变色即可。
  • 蒜香肉末拌粉的做法步骤:10
    10
    米粉装盘。
  • 蒜香肉末拌粉的做法步骤:11
    11
    放上蒜苗肉末即可。
  • 蒜香肉末拌粉的做法步骤:12
    12
    成品。

小窍门

肉糜用绞肉机打出来放着的。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜  

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