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鸡肉烧白菜梗独家

鸡肉烧白菜梗的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡肉适量
白菜适量

辅料

辣椒酱 一小勺

调料

玉米油 8毫升
盐少许
老抽 2毫升
料酒一小勺

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

鸡肉烧白菜梗的做法步骤

1
准备所需要的食材。
2
大火烧开水倒入鸡肉，加入一勺料酒，过滤一下。
3
捞出沥干水分，油锅起火烧六成熟倒入玉米油，再倒入鸡块。
4
快速煸炒均匀加入一勺老抽煸炒至八成熟。
5
此时倒入白菜梗大火快速翻炒。
6
加入适量清水，加入一勺老干妈辣椒酱，盐少许，大火收汁即可。
7
装碗中，成品图。晚餐。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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