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蒸土豆丝独家

蒸土豆丝的做法

2张图片

“松散不粘。”

食材明细

主料

土豆一个
面粉适量
山茶油 一勺半

辅料

盐适量
香油适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒸土豆丝的做法步骤

1
土豆一个。
2
去皮。
3
擦成丝。
4
一勺半食用油。
5
拌匀。
6
适量面粉。
7
抄拌均匀，让每根土豆丝都均匀粘满面粉。
8
水开上屉，大火蒸5分钟。
9
蒸好的土豆丝。
10
倒入盆中，撒适量盐。
11
簸散。一根一根的，一点不粘。我喜欢原味的，就浇上点香油就很好吃。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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