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平菇炒肉片独家

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平菇炒肉片的做法

3张图片

食材明细

主料

平菇适量
里脊肉 适量

辅料

蒜头适量
香葱适量

调料

盐适量
蚝油适量
花生油 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

平菇炒肉片的做法步骤

1
香葱洗净切段。
2
里脊肉洗去血水切薄片。
3
肉片放入碗中，加入适量花生油抓匀。
4
平菇洗净备用。
5
蒜头拍扁去皮衣备用。
6
热锅下油放入里脊肉。
7
加入适量蚝油将肉片翻炒入味，放入薄片。
8
放入平菇翻炒均匀。
9
少许盐调味。
10
翻炒至平菇断生，放入葱头。
11
最后放入葱叶炒匀即可。
12
成品。
13
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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