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烧辣椒独家

烧辣椒的做法

3张图片

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！
夏天到了来一个烧辣椒，开胃下饭🤗”

食材明细

主料

青辣椒 8个

辅料

剁辣椒 1勺
大蒜 5粒

调料

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
神级难度

烧辣椒的做法步骤

1
液化气开中小火辣椒烧至表面起黑皮。
2
这个样子。
3
撕去表面黑皮，冲洗干净沥干水分。
4
撕成条。
5
放入大蒜末、盐。
6
加入生抽、醋、植物油。
7
加入剁辣椒，滴入芝麻油拌匀。
8
装盘。
9
最是下饭。

小窍门

提前拌匀放冰箱冷藏更加入味。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜小菜家常菜

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