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西洋菜陈肾猪骨汤

髅小彬
西洋菜陈肾猪骨汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

西洋菜陈肾猪骨汤的做法步骤

  • 西洋菜陈肾猪骨汤的做法步骤：1
    1
    西洋菜放入淡盐水中浸泡10分钟，择洗干净备用。
  • 西洋菜陈肾猪骨汤的做法步骤：2
    2
    陈肾用热水浸泡半小时，洗净后切片。
  • 西洋菜陈肾猪骨汤的做法步骤：3
    3
    猪骨冷水入锅，加入2片姜，焯出血沫。
  • 西洋菜陈肾猪骨汤的做法步骤：4
    4
    猪骨放入砂锅，加入无花果干，蜜枣干，陈皮，瑶柱和陈肾，倒入适量清水烧开转小火煲半小时。
  • 西洋菜陈肾猪骨汤的做法步骤：5
    5
    放入西洋菜，胡萝卜块和2片姜，根据口味放入盐，继续煲煮1小时即可。
来自 美食天下 髅小彬 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类   家常菜  

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