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海参菌菇煲

海参菌菇煲的做法

食材明细

主料
  • 晓芹海参 适量
  • 鲜贝丁 适量
辅料
调料

海参菌菇煲的做法步骤

  • 1
    海鲜菇和白玉菇去根洗净备用,杏胞菇切片,平菇撕成细条,将海参切成段。
  • 2
    锅中入适量的水,放入姜片,料酒和冰鲜的贝丁,放入菌菇一起煮开,转中火,不断去掉汤中的浮沫。慢炖二十分钟左右。
  • 3
    当汤汁浓郁时,放入海参,再加入适量盐,慢炖两三分钟,加入胡椒粉调味出锅即可。
来自 美食天下 晓芹海参_gKUNyh 的作品
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐

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