小米椒凉拌莴笋
小米椒凉拌莴笋的做法步骤
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1备好材料! -
2削干净莴笋头洗干净小辣椒! -
3莴笋切成丝块,小辣椒切成小圈圈! -
4莴笋用三勺盐腌制十分钟杀出水分! -
5莴笋十分钟后洗干净立干水分后加入小米辣椒,加陈醋加白醋后用保鲜袋装好放淹制一小时。
小窍门
1、选用新鲜莴笋切成小长块再切成小长条,这样方便夹起来吃!
2、要是淹好一小时后觉得有点太酸了可以适当的加些糖调一下!
2、要是淹好一小时后觉得有点太酸了可以适当的加些糖调一下!





