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蒜苗炒木耳独家

不做妖精好多年

蒜苗炒木耳的做法

1张图片

“把发芽的大蒜全部种地里，一场春雨，看起来鲜嫩的很。
采了一把，炒木耳来吃。”

食材明细

主料

蒜苗 1把
木耳适量

辅料

猪油小许

调料

食盐 0.5g

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜苗炒木耳的做法步骤

1
我种的蒜苗。
2
采了一把洗净。
3
提前取木耳泡发。
4
洗净。
5
焯水。
6
洗净浮沫。
7
蒜苗切段。
8
木耳切粗丝。
9
锅烧热，取猪油。
10
放小许猪肉熔化。
11
放蒜苗梗和食盐，炒均匀。
12
放菜叶和木耳翻炒。
13
菜叶变色即可。
14
装盘。
15
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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