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酸汤肥牛独家

雨中漫步_kRsJPX

酸汤肥牛的做法

2张图片

食材明细

主料

肥牛卷 适量
金针菇 适量
酸汤料汁 一包

辅料

豆皮适量
青蒜适量

调料

蒜末适量
姜末适量
干辣椒 适量

酸辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

酸汤肥牛的做法步骤

1
准备好食材。
2
酸汤料包。
3
豆皮切好，金针菇洗净。
4
青蒜切好，蒜末、干辣椒、姜末准备好。
5
锅内加水烧开，下入金针菇、豆皮焯水。
6
锅内加水烧开，倒入肥牛卷炒熟2分钟。
7
锅内放油烧热，倒入蒜末、姜末、干辣椒炒出香味。
8
倒入酸汤料包，炒出香气。
9
倒入适量清水。
10
锅内烧开，放入肥牛卷。
11
中火烧5分钟，入肥牛卷入味。
12
放入豆皮、金针菇烧2分钟。
13
出锅、撒上青蒜。
14
酸辣美味，非常下饭。

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使用的厨具：炒锅

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